2023

Awards

  • 渡部茜.
    優秀発表賞.
    日本農芸化学会東北支部　第158回大会（2023年12月）

    平川祥成.
    JSoFF2023 Young Investigator Award.
    日本フードファクター学会第28回学術集会（2023年11月）

    高田朋之.
    日本食品科学工学会東北支部 若手奨励賞.
    日本食品科学工学会東北支部令和5年度大会 (2023年11月）

    伊藤隼哉.
    2023年度 乳の学術連合「牛乳乳製品健康科学」分野 , 最優秀賞.
    (2023年9月）

    乙木百合香.
    RSC Advances Award.
    日本油化学会第61回年会 (2023年9月）

    加藤俊治.
    第11回若手研究者奨励賞
    日本油化学会第61回年会 (2023年9月）

    加藤俊治
    Select lectures Award.
    日本油化学会第61回年会 (2023年9月）

    Ibuki Kusumoto.
    International Society for the Study of Fatty Acids New Investigator Award.
    International Society for the Study of Fatty Acids 2023 Congress（2023年7月）

    乙木百合香. 日本油化学会 第14回女性科学者奨励賞（2023年4月）

    Halida Rahmania. 東北大学総長賞（2023年3月）

Publications

 

  • Jutanom, M., Kato, S., Yamashita, S., Toda, M., Kinoshita, M., Nakagawa, K.*, Analysis of oxidized glucosylceramide and its effects on altering gene expressions of inflammation induced by LPS in intestinal tract cell models, Sci. Rep., 13, 22537 (2023)

  • Khalifa, S., Enomoto, M., Nakagawa, K.*, Unveiling an unexpected superoxide-mediated photooxidation mechanism of squalene monohydroperoxides to squalene hydroperoxy cyclic peroxides through ESR and LC–MS/MS analyses, Sci. Rep., 13, 19525 (2023)

  • Kikuchi, N., Matsusaka, H., Bai, L., Sano, H., Eitsuka, T., Nakagawa, K., Sugano, E., Ozaki, T., Tomita, H., Kiyono, T., Fukuda, T.*, Sheep-derived cell immortalization through the expression of cell cycle regulators and biological characterization using transcriptomes, Cell Biol. Int. (2023)

  • Nakatomi, T., Itaya-Takahashi, M., Horikoshi, Y., Shimizu, N., Parida, I.S., Jutanom, M., Eitsuka, T., Tanaka, Y., Zingg, J.-M., Matsura, T., Nakagawa K.*, The difference in the cellular uptake of tocopherol and tocotrienol is influenced by their affinities to albumin, Sci. Rep., 13, 7392 (2023)

  • Gu, W., Thitiphuree, T., Otoki, Y., Marquez, E.C., Kitano, T., Itoh, N., Nagasawa, K., Osada, M. Expression and functional analyses for estrogen receptor and estrogen related receptor of Yesso scallop, Patinopecten yessoensis, J. Steroid Biochem. Mol., 106302 (2023)

  • Bai, L., Kikuchi, N., Eitsuka, T., Matsusaka, H., Nakagawa, K., Katayama, M., Ito, K., Inoue-Murayama, M., Kiyono,T., Fukuda, T.*, Immortalization of primary cells derived from the endangered Ryukyu long-furred rat, In Vitro Cellular & Developmental Biology - Animal, 59, 224-233 (2023)

  • 山本采佳*, 相澤光輝, 久保村大樹, 赤堀雄介, 山下慎司, 仲川清隆, 宮澤陽夫, ホヤ由来エタノールアミン型プラズマローゲンの認知機能に対する有効性及び安全性評価―プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較―, 応用薬理, 104, 17-24 (2023)

  • 渡辺章夫, 衛藤未侑, 小山彩華, 要害心, 保永陽依, 前原一葉, 宮本京香, 加藤毅, 三嶋隆, 仲川清隆. コーヒーシルバースキンに含まれる3-ピリジノールの単離精製とメラニン産生に及ぼす影響, 十文字大学紀要, 53, 29-36 (2023)

  • Otoki, Y., Yu, D., Shen, Q., Sahlas, D.J., Ramirez, J., Gao, F., Masellis, M., Swartz, R.H., Chan, P.C., Pettersen, J.A., Kato, S., Nakagawa, K., Black, S.E., Swardfager, W., Taha, A.T.*, Quantitative lipidomic analysis of serum phospholipids reveals dissociable markers of Alzheimer disease and subcortical cerebrovascular disease, J. Alzheimer's Dis., 93, 665-682 (2023)

  • Kato, C., Itaya-Takahashi, M., Miyazawa, T., Ito, J., Parida, I.S., Yamada, H., Abe, A., Shibata, M., Someya, K., Nakagawa,K.*, Effects of particle size of curcumin solid dispersions on bioavailability and anti-inflammatory activities, Antioxidants, 12, 724 (2023)

  • Miyazaki, R., Kato, S., Otoki, Y., Rahmania, H., Sakaino, M., Takeuchi, S., Sato, T., Imagi, J., Nakagawa, K.*, Elucidation of decomposition pathways of linoleic acid hydroperoxide isomers by GC-MS and LC-MS/MS, Biosci. Biotechnol. Biochem., 87, 179-190 (2023)

  • Taya, Y. Mizunaga, M., Nakao, S., Jutanom, M., Shimizu, N., Nomura, Y., Nakagawa,K.*, Clinical evaluation based on a new approach to improve the accuracy of 4β-hydroxycholesterol measurement as a biomarker of CYP3A4 activity, Molecules, 28, 1576 (2023)

  • Kusumoto, I., Kato, S., Nakagawa, K.*, Analysis of docosahexaenoic acid hydroperoxide isomers in mackerel using liquid chromatography–mass spectrometry, Sci. Rep., 13, 1325 (2023)

Review・Books・Press・etc.

 

  • Isabella Supardi Parida, 伊藤隼哉, 仲川清隆. 22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyo に参加して. JMARS News letter, 22, 13-14（2023）

  • 伊藤隼哉, 三島英換, 仲川清隆. ビタミンKによるフェロトーシス抑制作用とビタミンK還元酵素の発見－50年来の謎を解き明かす－. バイオサイエンスとインダストリー, 81, 100-103（2023）

  • 伊藤隼哉. 農学部75周年記念企画　「愛」と「あぶら」のサイエンスカフェ. CFAIニュースレター（2023）

  • 22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition（第22回国際栄養学会議）の運営に関する紹介記事. 公益財団法人東京観光財団（2023）

  • 22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition（第22回国際栄養学会議）の運営に関する紹介記事. Businessevents Tokyo（2023）

  • 私たちの研究室が紹介されました. ぶんせき, 3, 115-116（2023）

  • Isabella Supardi Parida, 伊藤隼哉, 仲川清隆. 22nd IUNS-ICN International Congress of Nutrition in Tokyoに参加して. JMARS News Letter, 22,（2023）

  • 加藤俊治. 最近の文献紹介 JMARS NEWS Letter, 22,（2023）

  • 中冨毅, 仲川清隆. ビタミンE類の細胞への取り込み量は大きく異なり、その機構を紐解く
    一般財団法人　食品分析開発センターSUNATEC　メールマガジン, 210,（2023）

  • お米の未来を考えるシンポジウムが紹介されました
    「お米の未来を考えるシンポジウム これまでのお米、これからのお米 幅広い観点からお米の魅力を発信」
    日刊油脂特報　第18705（2023）